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糍粑可以常温保存吗 糍粑能否常温保存(糍粑常温放两天能吃吗)

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大家好!今天让小编来大家介绍下关于糍粑可以常温保存吗 糍粑能否常温保存的问题,以下是酷知号的小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

糍粑可以常温保存吗 糍粑能否常温保存(糍粑常温放两天能吃吗)

  糍粑可以常温保存。先用一块干净的布把糍粑包起来,然后再用保鲜膜密封住,放在阴凉的地方保存七天左右,然后再在桶里面装水,将糍粑从布中取出,放入水中保存。注意中途不要换水,以免糍粑口感变得酸涩。买回来的糍粑不需要放冰箱,放冰箱反而容易发霉。

  新鲜糍粑怎么保存方法

  一、泡水可以把糍粑泡在水里,当需要食用的时候,就可以把糍粑从水中捞出,然后用清水去冲洗干净就可以了。这样的保存糍粑是不会出现变质和变味的,可以放心食用。

  二、放在阴凉通风处可以把新鲜的糍粑放在阴凉通风处,不要在太阳光直射下,一般可以保存一周及以上。当然这样的糍粑表面的水分提前要用专门的吸水纸将它吸收干净,这样的话会使糍粑的表面保持干爽,这样就不容易变质发霉。

  三、放入冰箱进行冷藏如果是已经经过加工,比如已经蒸过或者是已经炸过的糍粑没有吃完的前提下,可以把它放入到冰箱进行冷藏。当然在冷藏的时候,可以用专门的保鲜袋或者是保鲜膜将糍粑包裹起来,这样的话会保持糍粑不会串味,水分也不会流失,然后放上三到五天是没有任何问题的。

  糍粑的做法

  用料:糯米粉200g、玉米淀粉60g、白砂糖20g、油20g、水300ml、黄豆粉适量。

  步骤:

  1、将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、油和清水全部装入碗中。

  2、用橡皮刮刀将其搅拌至无大颗粒,近似于酸奶的糊状。

  3、将糯米糊放入蒸锅中蒸20分钟左右。

  4、待其蒸制凝固定型后即可关火。

  5、将蒸好的糯米粉微微晾凉后装入裱花袋中,然后挤出若干个小条状,并将其盛入黄豆粉中。

  6、用手大致捏成圆饼状即可。

以上就是小编对于糍粑可以常温保存吗 糍粑能否常温保存问题和相关问题的解答了,糍粑可以常温保存吗 糍粑能否常温保存的问题希望对你有用!

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